Диета Дюкан – сделайте вашу жизнь легче

Эту диету разработал известный французский диетолог Пьер Дюкан, к услугам которого прибегали многие звезды Голливуда. Сейчас похудеть с помощью диеты Дюкан может каждый, причем совершенно бесплатно. Диета Дюкана — белковая диета, в ее основе лежит низкоуглеводная пища.

Суть диеты Дюкана

Диете Дюкана можно следовать длительное время, поскольку она содержит все, что необходимо для нормальной жизнедеятельности организма. Эта диета помогает в очищении организма от шлаков и нормализует обмен веществ.

Суть диеты это продукты, являющиеся основными в диете Дюкана: мясо (телятина, говядина, птица, субпродукты), куриные или перепелиные яйца, рыба и морепродукты, низкожировые молочные продукты, соевый сыр «тофу».

Есть определенные правила, которых необходимо придерживаться во время диеты:

1. Выпивать полтора литра воды каждый день.
2. Употреблять овсяные отруби.
3. Делать физзарядку.
4. Совершать прогулку каждый день около 20 — 30 минут.

4 шага к твоему похудению — фазы диеты Дюкана

Сама диета Дюкана состоит из четырех этапов. На первом и втором этапе запускается процесс расщепления жира, чтобы сбросить вес, на третьем и четвертом происходит закрепление и стабилизация результата, чтоб не набрать его обратно.

Первая фаза «Атака»

На этом этапе нужно есть исключительно белковую пищу: низкожировые молочные продукты, морепродукты, яйца, птица, все в отварном виде. В рацион добавляется 1,5 стол. ложки овсяных отрубей. Сахар не употреблять. Во время атаки можно потерять от 1 до 4-х килограммов.

Вторая фаза «Круиз»

Помимо белков, в рацион добавляются овощи, которые нужно употреблять в сыром, отварном или запеченном виде. Отруби принимайте по 2 стол. ложки каждый день. Допустимы любые фрукты, кроме бананов и винограда. Исключите крупы и крахмалистые овощи: бобы, горох, картофель, кукуруза. Можно употреблять специи. Чередуйте овощные и белковые дни через каждые 3 — 5 дней.

Третья фаза «Закрепление»

На этом этапе можно постепенно возвращаться к своему обычному режиму питания. Добавляйте в рацион картофель, рис, хлеб, макароны, понемногу, около двух-трех раз в неделю.

Обязательны 2-3 стол. ложки отрубей и 2-3 ч.л. меда в день. Раз в неделю один день сделайте белковым. Можно добавить фрукты, исключая бананы и виноград. Можно позволить себе любимое лакомство около двух-трех раз в неделю.

Четвертая фаза «Стабилизация»

Раз в неделю делайте один день белковым, ешьте каждый день отруби в количестве 3 столовых ложек. Необходимо увеличить двигательную нагрузку, чаще ходить пешком и следить за потребляемым количеством калорий.

Меню диеты Дюкан на день

Сделать тело идеальным при помощи диеты Дюкана возможно. Она проста и эффективна. Примерное меню на день:

• на завтрак можно сделать яичницу,
• на полдник – выпить стакан молока или йогурта,
• на обед приготовить тушёные овощи с куриной грудкой,
• на ужин съесть рыбу, приготовленную на пару.

Рецепт диеты Дюкан

Вот простой рецепта блюда диеты Дюкан:

Берём целую рыбу весом около полкило, потрошим её и чистим, голову, хвост и плавники оставляем. Делаем несколько небольших надрезов на боках рыбы, солим и перчим её по вкусу, натираем рисовым вином. В пароварку укладываем стебли зелёного лука и помещаем на них рыбу, готовим её примерно 15 минут.

Тем временем готовим соус. Шинкуем небольшой кусочек имбиря тонкой соломкой и режем колечками два стебля зелёного лука. Когда рыба готова, выкладываем её на тарелку, посыпаем имбирём и луком. Затем нужно полить рыбу подогретой смесью их арахисового и кунжутного масла (по 2 столовые ложки каждого).

Диетический ужин для диеты Дюкана готов.

Во время прохождения данной диеты, которая занимает от 2,5 до 4 недель, можно сбросить до 30 кг лишнего веса, что является отличным показателем в рейтинге диет.