Овсянка, как и многие другие крупы, это источник сложных углеводов и поэтому является ценным и полезным источником энергии для организма. Кроме того, овсяная крупа богата витаминами и микроэлементами. К тому же она еще и вкусная, а добавив в кашу свои любимые ягоды или фрукты вы можете менять ее вкус. 

Если вы контролируете свой вес, то лучший выбор для вас это не быстро разваривающиеся хлопья, а крупа требующая варки 15-20 минут. Потому что чем быстрее крупа готовится, тем сильнее она обработана, и тем быстрее она усвоится.