Расстройства пищевого поведения: причины, симптомы, диагностика, лечение

Расстройства пищевого поведения (РПП) — это состояния, связанные с генетическими, биологическими, психосоциальными и экологическими факторами.
Причины
Расстройства пищевого поведения обычно рассматриваются как психологические по происхождению. Однако, считается, что РПП имеют много причин, включая генетические и функциональные изменения в головном мозге. Люди, страдающие анорексией и булимией, озабочены видом своего тела, весом и приемом пищи. Они боятся ожирения и полноты.
Культурные факторы также оказывают влияние на развитие расстройств пищевого поведения. Было много споров о роли воспитания и семейного окружения относительно расстройств пищевого поведения. Считается, что люди с РПП имеют генетическую предрасположенность к этой болезни. Существует неврологическая связь между нервной и гормональной системами, влияющая на развитие болезни, поскольку голод, тяга к еде и чувство сытости контролируются определенными областями мозга и включают ряд пищеварительных гормонов.
Юлия Хохолкова - консультант по диетологическому сопровождению и здоровому образу жизни:
«Расстройство пищевого поведения — это почти на 90% проблема психологическая. Надо сказать, что основное большинство, причастных к этой болезни, составляют женщины. В некоторых случаях причины могут крыться в наследственности или генетической предрасположенности. Чтобы исключить этот вариант, рекомендую сделать генетический тест. Он расскажет о реакциях вашего организма на ту или иную пищу.
Однако чаще всего проблема, связанная с расстройством пищевого поведения, напрямую зависит от психологического состояния человека. Как правило, «сбои» начинают формироваться ещё в переходном возрасте. Родители, воспитывая своих детей, практически не уделяют внимания их правильному питанию. Не многие организовывают разумный режим дня и достаточную физическую нагрузку. Но самое главное, родители часто игнорируют детские переживания. А ведь иногда незначительная мелочь может изменить отношение к происходящему в корне. Девочки часто комплексуют из-за шуток одноклассников, начинают зацикливаться на проблеме, отсюда возникают расстройства пищевого поведения.
Надо сказать, что пищевое поведение меняется ещё и тогда, когда мама, бабушка и все заботливое семейство начинают превращать здорового ребёнка в больного. Перекармливают его, предлагая съесть разом первое, второе и компот.
Распознать симптомы расстройства пищевого поведения не так сложно. Если вдруг человек после каждого приема пищи бегает в туалет, без конца придумывает причины, чтобы не ужинать вместе, стал нервным, истеричным, агрессивным, сильно худеет или наоборот набирает вес, грызёт ногти, стоит обратить на это особое внимание.»
ПО ТЕМЕ: Что делать, если страх поправиться мешает жить?
Симптомы
Люди с нервной анорексией могут выглядеть сильно истощенными из-за недоедания, иногда их ребра выпирают из кожи. Другие общие симптомы анорексии:
- запор,
- обезвоживание,
- депрессия,
- головокружение,
- сухая чешуйчатая кожа,
- потеря волос,
- слабость,
- неспособность сосредоточиться,
- непереносимость холода,
- раздражительность,
- потеря жира в организме,
- низкое кровяное давление,
- проблемная менструация,
- страх перед ожирением и увеличением веса,
- медленное или нерегулярное сердцебиение.
Если анорексия наступает до половой зрелости, половое развитие девочки подростка прекращается, и менструация не начинается. Тяжелая анорексия приводит к хроническому недоеданию, которое оказывает пагубное воздействие на организм, особенно на кости, щитовидную железу, сердце, пищеварительную и репродуктивную системы.
Некоторые люди с булимией могут испытывать эпизодическую потерю веса. В некоторых случаях менструальные циклы могут быть остановлены, но менструация обычно сохраняется. Возможные симптомы булимии:
- обезвоживание (из-за чрезмерного употребления слабительных или частой самоиндуцированной рвоты),
- разрушение зубов и эрозия (из-за кислот, попадающих в рот в результате многократной самоиндуцированной рвоты),
- низкое кровяное давление,
- запор,
- опухшие слюнные железы,
- ненормальный уровень гормонов,
- проблемы с желудком и пищеводом,
- аритмия.
Различные осложнения могут возникнуть в результате постоянной рвоты. Например, может возникнуть воспаление пищевода (так называемый эзофагит) и серьезные проблемы с зубами. В худшем случае постоянная «очистка» может привести к повреждению сердца. Люди с булимией могут иметь анорексию или ожирение. Они также могут иметь всевозможные психиатрические проблемы.
Диагностика
Несмотря на то, что симптоматика нарушений пищевого поведения сложна и требует комплексных исследований, поводом обратиться к врачу для диагностики может послужить дефицит массы тела или избыточный вес. Соотношение роста и веса можно проверить с помощью расчета индекса массы тела.
Для диагностики расстройств пищевого поведения врачам, как правило, нужны только признаки и симптомы, основанные на физическом осмотре и анамнезе.
Анализы крови выявляют отклонения в уровне гормонов и помогают исключить другие состояния, которые могут вызывать сходственные симптомы. Не существует диагностического теста, который точно способен выявить расстройства пищевого поведения.
Лечение
Люди с анорексией редко хотят лечиться, так как они обычно не признают того, что имеют проблему. Члены семьи и друзья часто сами распознают расстройство пищевого поведения и убеждают больного пройти курс лечения.
Анорексия обычно не проходит без лечения. Люди с анорексией нуждаются в медицинской профессиональной помощи, чтобы поправиться. Самым большим препятствием для лечения анорексии является нежелание человека лечиться.
Основная цель терапии — заставить человека вернуться к нормальному весу. В целом, люди с анорексией не считают свое поведение ненормальным или нездоровым, поэтому очень трудно убедить их в том, что у них есть серьезные проблемы, и заставить их нормально питаться. Если состояние тяжело до истощения, обычно необходима госпитализация.
Консультирование, как человека, так и его семьи, как правило, является частью плана лечения. Оно включает в себя когнитивно-поведенческую терапию, при которой пациенты консультируются о проблемах с внешностью, регулировании веса, привычках питания и последствиях голодания. Терапия медикаментами, такими как антидепрессанты, полезна только при сопутствующих проблемах, таких как депрессия, беспокойство или обсессивно-компульсивное расстройство.
Людям с булимией редко требуется госпитализация. Их обычно лечат комбинацией когнитивно-поведенческой терапии и медикаментов. Часто назначают антидепрессанты, которые могут уменьшить тягу к еде и переедание. Психотерапия используется для повышения осведомленности в отношении питания и поведения. Групповая и семейная терапия обычно используются для лечения булимии, они достаточно эффективны.
Некоторые люди с перееданием избегают обращения за лечением, потому что они чувствуют смущение. Некоторые не считают переедание отклонением, и поэтому не обращаются за медицинской помощью. Большинство пациентов с расстройством компульсивного переедания лечатся с помощью психотерапии, которая помогает им определить триггеры переедания и выучить стратегии преодоления, чтобы не реагировать на острое желание переедать.
ЧИТАЙТЕ: Как перестать заедать стресс
Большинство людей с расстройствами пищевого поведения поправляются после лечения. Тем не менее, процесс восстановления может занять много времени, а у некоторых может возникнуть рецидив и снова появиться симптомы. Важно получить помощь, если симптомы вернутся.
Юлия Хохолкова:
«Профилактикой расстройства пищевого поведения является внимание членов семьи друг к другу. Очень аккуратно обсуждайте внешность близкого человека и старайтесь делать правильные замечания, чтобы не усилить депрессивное состояние.
Тем, кто страдает от этой болезни, я рекомендую больше времени проводить вне дома: гуляйте, ходите в гости, на танцы. Займитесь тем видом спорта, который приносит удовольствие. Иногда не лишним будет и поход к специалисту (например, к психотерапевту).
Чтобы помочь близкому человеку справиться с проблемой, я рекомендую "зачистить территорию" и заменить печенье, колбасы, сосиски и чипсы на овощи, зелень и фрукты. Одним из основных провокаторов расстройства пищевого поведения является фастфуд. В состав такой пищи входит много усилителей вкуса, которые быстро запоминаются нашим мозгом, формируя зависимость. Опасны и все быстрые углеводы: булки, чипсы, пирожное, мороженое. Их мозг запоминает как быстрый источник энергии и в дальнейшем просит ещё. Соленое, копченое и другие усилители вкуса также провоцируют на переедание.»
ПОПУЛЯРНОЕ:
Как перейти на правильное питание: 5 шагов
Осознанное питание

ЗОЖ балдеж: вкусная еда может быть полезной. Эксперты о сладостях, перекусах и лишнем весе

Бежать без оглядки: 5 признаков того, что в этой стоматологии лучше не оставаться
на что обратить внимание, прежде чем записаться на прием

Гороскоп на неделю по знакам зодиака
Подписаться



Весеннее солнце опасно для глаз. Выбираем солнцезащитные очки
когда глазам необходима защита
Комментарии:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь.