Пикантная закуска «Кальмары по-корейски»

Рецепт закуски «Кальмары по-корейски»

Многие пробовали морковку по-корейски, а доводилось ли тебе пробовать кальмары по-корейски? Нет? Приготовь эту вкусную, пикантную закуску с кальмарами самостоятельно! Сложного тут ничего нет!

Тебе потребуется:

1. Кальмары - 500 грамм
2. Кунжутное масло - 100 миллилитров
3. Мука - 1 столовая ложечка
4. Свежая петрушка
5. Перец, соль.

Способ приготовления

Итак, пора узнать способ приготовления кальмаров по-корейски. Сначала эти самые кальмары промой, сними пленку, разрежь на пару частей (удали щупальца). Сделай на каждом кусочке парочку надрезов (делай в разных направлениях), потри перчиком и солью, окуни в муку, поджарь на разогретом масле - должна образоваться золотая корочка. Переложи готовые кальмары на блюдо, укрась веточками свежей петрушки, помидоркой, морковью по корейски.

В качестве гарнира к закуске с кальмарами можно подать овощи или рис. Наслаждайтесь трапезой!