Рецепт дня: диетический салат с фасолью

Думая о фасоли, как об основном ингредиенте, многие сразу представляют винегрет, сытное лобио или блюдо латиноамериканской кухни. Но этот свежий салат сможет опровергнуть ее традиционность и удивить оригинальным вкусом.
Для 6-ти порций диетического салата с фасолью необходимо взять:
- красной фасоли, консервированной - 250 гр.;
- апельсинов - 1 шт.;
- лука красного - 60 гр.;
- сельдерея - 60 гр.;
- зеленого перца, сладкого - 60 гр.;
- красного перца, сладкого - 60 гр.;
- салатных листьев - 8 шт.
Для заправки:
- уксуса рисового - 15 мл;
- сока лаймового, свежевыжатого - 15 мл;
- меда - 5 мл;
- масла рафинированного - 5 мл;
- перца и соли - по 1 щепотке.
Инструкция приготовления:
- Перемешать ингредиенты для заправки, отставить полученную смесь на холод.
- Апельсин очистить, нарезать дольками. Лук разрезать и нашинковать. Стебель сельдерея и перцы нарезать кубиком.
- Открыть фасоль, сок вылить. Соединить с овощами.
- Тарелки для подачи украсить салатными листьями. Выложить на каждую горку диетического салата с фасолью, сверху - дольки апельсина, заправить. Готово.
Читай также:
Подписаться
Подписывайся на самые интересные новости:


Психология
8 комплиментов, которые ты должна делать себе любимой каждый день
Это поможет тебе любить себя и всегда оставаться позитивным человеком.

Спорт и фитнес
Тренировки во время простуды: да или нет?
допустимо ли тренироваться – разбираемся вместе с экспертами.

Гороскоп
Гороскоп на неделю по знакам зодиака
Подписаться


Как похудеть
Продукты, которые нельзя сочетать, если хочешь похудеть
Какие продукты нельзя совмещать при похудении, мы узнали у эксперта…
Комментарии:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь.