Рецепт нежного десерта: банановый чизкейк в мультиварке

Что для девушки может быть лучше десерта? Легкого, нежного и способного подарить прекрасное настроение на весь день? Представляем тебе рецепт бананового чизкейка - чизкейка, который уже завоевал миллионы женских сердец. Нежная творожная текстура в этом рецепте прекрасно сочетается с ненавязчивым ароматом тропического фрукта. Ты можешь украсить сырный пирог на свое усмотрение, создавая настоящий кулинарный шедевр из простых ингредиентов, а в его приготовлении тебе поможет лучшая "кухонная помощница" - мультиварка.

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить вкуснейший банановый чизкейк, тебе понадобятся следующие ингредиенты:

• Печенье - 200 грамм;
• Масло сливочное - 100 грамм;
• Творог - 400 грамм;
• Сметана - 200 грамм;
• Куриное яйцо - 3 штуки;
• Сахарный песок - 150 грамм;
• Банан - 3 штуки.

Рецепт приготовления

Итак, если все продуты ты подготовила заранее, можешь приступать к приготовлению вкуснейшего десерта, следуй инструкциям и у тебя обязательно все получится:

1. Возьми печенье, затем измельчи его в крошку. Это можно сделать при помощи блендера, мясорубки или обычной скалки. Если ты хочешь воспользоваться последним способом, просто помести печенье между пергаментной бумагой, а затем пройдись по нему скалкой несколько раз.
2. Выложи крошку в отдельную емкость. На маленьком огне, а лучше на водяной бане, растопи сливочное масло, этот ингредиент тебе нужно добавить к печенью. Тщательно все перемешай и перетри руками, это не сложно, правда?
3. Теперь ты можешь подготовить "кухонную помощницу". Чашу мультиварки хорошо смажь небольшим количеством растительного масла или остатками растопленного сливочного. Массу из печенья выложи в чашу и сформируй основу и бортики, хорошо утрамбовывая масляную крошку. Поставь чашу с основой для печенья в холодильник, а сама приступай к приготовлению начинки для бананового чизкейка.
4. Возьми миску среднего размера и выложи в нее творог, сметану, песок сахарный, сюда же разбей и 3 куриных яйца. Перемешай массу для однородной консистенции, взбей ручным миксером, так начинка получится еще нежнее.
5. Бананы нарежь на мелкие кусочки, после чего добавь их к творожной массе, снова все перемешай.
6. Достань из холодильника чашу с основой для сырного пирога и выложи начинку поверх печенья, аккуратно разровняй верх.
7. Помести чашу в мультиварку, крышку закрой и установи режим "Выпечка" на 65 минут. После звукового сигнала остуди чизкейк в мультиварке в течение часа, не открывая крышки.
8. По истечении времени аккуратно выложи десерт на сервировочное блюдо и укрась по своему желанию. В качестве украшения ты можешь использовать бананы, растопленный шоколад, сиропы, кокосовую стружку и многое другое. Отличным украшением могут стать бананы, приготовленные в сиропе, или покрытые молочным шоколадом - в общем, вариантов масса.

Вот и все, легкий и нежный банановый чизкейк готов! Надеемся тебе понравилось готовить этот превосходный десерт, наслаждайся вкуснейшим сырным пирогом и угощай им друзей.