Правила приготовления хорошего смузи без рецепта

 
4 Августа 2015
Правила приготовления хорошего смузи без рецепта

Мы все любим рецепты смузи, однако постоянно ли пользуемся ими? Нет, разумеется. Поскольку нам не обязательно им следовать, чтобы создать любимое блюдо для себя и близких. Готовим из того, что есть!

Хороший, правильно приготовленный смузи в домашних условиях – это залог красоты и здоровья. А ещё это пробуждающее и яркое напоминание о весне, даже если Вы всё ещё носите согревающие шерстяные носки. К тому же смузи можно приготовить в полусонном состоянии, завернуть его с собой и потягивать по пути на любимую работу.

Не любое комбо из компонентов для смузи даёт желаемый результат. Тут необходим баланс в соотношении входящих в «композицию» элементов: сладкие фрукты, немного орехов или протеина для создания необходимой консистенции и жидкость для равномерного смешивания.

Как приготовить хороший смузи без рецепта

Правила, которые позволят всегда готовить умопомрачительные смузи в блендере.

1. Используйте зелень

Смузи – отличный способ собрать множество «полезностей» в стакане. Рисковым особам можно взять ядреную зелень вроде мангольда или капусты. Шпинат же, наоборот, – для людей чувствительных и умеренных – он придает сладковатый вкус. Для остроты и насыщенности аромата можно положить в смузи рукколу. 1-2 стаканов нарезанной или порваной зелени вполне достаточно.

2. Остыньте!

Обычный лед добавляет смеси водянистости. Как же тогда сделать смузи прохладным без льда? Легко - добавьте вместо него кубики замороженных фруктов. Например, замороженный банан создаст сливочность как у молочного коктейля. Если ночью вам приходят сны о пляжах у моря – добавьте в утренний завтрак замороженные тропические фрукты – манго или ананас. А мороженые ягоды создадут чувство приближения лета и поры отпусков. Для одного смузи достаточно стакана замороженных ягод или фруктов.

3. Добавим орешков!

Ореховое масло в коктейле – как дополняющая ледяные фрукты горячая помадка. Орех – источник белка и жира, который насытит организм надолго. Столовой ложки масла на 1 порцию будет достаточно. Миндальное масло совместимо с любыми фруктами и зеленью, а арахисовое можно добавить в случае поиска чего-то терпко - сладкого.

4. Не забываем про жидкость

Чтобы ингредиенты превратились в гладкую смесь, необходимо немного жидкости. Если Вы хотите получить смузи для похудения, то можно использовать миндальное или конопляное молоко – они чуть легче, чем обычное. Можно использовать кокосовое молоко, апельсиновый сок – это идеально для контролирующих баланс жидкости в организме. Для 1 смузи-порции достаточно стакана жидкости.

5. Перемешайте ингредиенты

Смузи может включать не только кучку замороженных фруктов и молоко. Можно добавить сок граната, лайма, кусочки консервированной тыквы или авокадо, различные семена (чиа, льняные) – они тоже подойдут для поддержания здорового питания. Пряный и насыщенный вкус смузи дадут такие ингредиенты, как имбирь, куркума, гвоздика, кардамон или корица, а сладость – кленовый сироп, мёд и нектар агавы.

6. Смесь – в блендер!

Смешиваем все компоненты для смузи в блендере. Позвольте машине поработать, пока она не превратит всё в однородную, гладкую, текучую смесь. Если Вы видите едва болтающуюся кашу в блендере, то долейте жидкости. Через 1-1,5 минуты у Вас будет готов потрясающий полезный и вкусный завтрак. Выпейте этот приготовленный Вами божественный нектар и начните чудный день! Организм скажет Вам спасибо!

Советы от Как сделать смузи без блендера? Очень просто, достаточно протереть компоненты через тёрку или сито. Затем поместить в банку, закрыть крышкой и хорошо взболтать. Ингредиенты для смузи, также можно перемешать с помощью венчика или миксера.

Бонус!

Несколько необыкновенных смузи-комбинаций:

  • ягоды + семена чиа + кокосовое молоко
  • авокадо + лайм + капуста + соевое молоко
  • жареный сладкий картофель + тахини +кардамон + финики + миндальное молоко
  • замороженный ананас + шпинат + мята + кокосовая вода




Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь.


Подписка на новости

Подписывайся на самые интересные новости и конкурсы!

Только латинские символы Поле является обязательным для заполнения

Вход на сайт

Только латинские символы Поле является обязательным для заполнения
Поле является обязательным для заполнения Забыли пароль?