«Раскусили»: 10 продуктов, которые только кажутся полезными

В погоне за правильным питанием мы часто покупаем продукты, которые маркетологи умело выдают за полезные и уж точно не сообщают, какой вред они могут нанести нашему организму. Ниже список из 10 продуктов, к которым стоит присмотреться повнимательнее, чтобы «не угодить в ловушку».

1. Протеиновые батончики. Несмотря на то, что этот продукт действительно содержит большое количество протеина, в нем так же содержится большое количество сахара, красители, ароматизаторы и консерванты, что сказывается на состоянии здоровья ЖКТ и вызывает аллергические реакции.

2. Хлебцы. Это любимый продукт, тех, кто стремиться снизить вес. На самом деле лучше предпочитать цельнозерновой хлеб, т.к. гликемический индекс хлебцев очень высок, что напротив способствует набору лишнего веса.

3. Сухие завтраки. Реклама и упаковки этих продуктов, рассказывают нам, как много в них содержится витаминов и как это вкусно и полезно, а главное быстро и удобно покормить ребенка таким завтраком и обеспечить его энергией на целый день. На самом деле, сухие завтраки относятся к быстрым углеводам, полученная энергия от которых, быстро сгорает и есть хочется снова, причем те же быстрые углеводы. Длительный источник энергии это цельнозерновые каши, которое относятся к сложным углеводам. Регулярно употребление сухих завтраков – это путь к сахарному диабету и ожирению.

4. Злаковые батончики. Да, в некоторых из них действительно содержатся цельные злаки – это медленный углевод необходимый нашему организму, но также в их изготовлении используются пальмовое масло, красители, усилители вкуса и консерванты, которые приводят к проблемам с пищеварением и сосудистым заболеваниям.

5. Обезжиренные соусы и сладости. Это одни из самых предпочитаемых продуктов для людей, снижающих вес. Но, не многие знают, что для того чтобы снизить процент жирности для данной пищи используются искусственные сахара, и химические добавки, что порождает желание есть еще больше сладкого, а также вызывает заболевания внутренних органов и аллергии.

6. Йогурт с добавками. Такой продукт содержит большое число сахара, около 5 чайных ложек на 200 г., так же красители и консерванты, чтобы продукт выглядел привлекательно и хранился дольше. Эти добавки сводят к нулю, все то полезное, что могло быть в натуральном йогурте. Лучше выбирать йогурт без сахара и со сроком хранения не более одной недели.

7. Витаминизированная вода. Даже если там и содержаться какие-то витамины, то количество сахара, которое добавляют в подобные напитки, точно не стоит того чтобы их употреблять. В среднем, в каждой из таких бутылочек, объемом 0,5 л, количество сахара превышает дневную норму для взрослого человеку и ничем не уступает обычной газировке.

8. Искусственные сахарозаменители. Несмотря на то, что обычный сахар калориен, лучше предпочитать его в небольших количествах. Т.к. сахарозаменители, провоцируют желание есть сладкое и негативно сказываются на работе мозга. В результате чего, ухудшается память, могут начаться мигрени и пониженный фон настроения.

9. Каша быстрого приготовления. Кажется, отличным решением для тех, у кого утром мало времени. Быстрый полноценный завтрак. Но, на самом деле, чтобы каша приготовилась быстро, зерна проходят множество обработок, из-за чего теряют свои полезные свойства, и, из медленных углеводов превращаются в быстрые. Регулярное употребление таких каш, также приводят к диабету и ожирению.

10. Плавленый сыр. Такой продукт содержит очень большое количество натрия и даже один бутерброд с таким сыром часто превышает суточную норму натрия для организма, что чревато эмоциональной неустойчивостью и склонностью к отекам.

Об эксперте: Елена Кален — диетолог, эксперт в психологии снижения веса сертифицированный коуч ICF, автор тренинга по снижению веса “Красивые привычки. Красивое тело”