Мужской салат

Мужчины любят мясо и скептически относятся к разным сочетаниям мяса и фруктов, мяса и сладких соусов, поэтому приготовим для них настоящий мужской салат с говядиной или курицей.

Рецепт «Мужской салат»

Ингредиенты:

• Говядина - 500 грамм (если говядины не оказалось, можно взять куриную грудку)
• Репчатый лук - 2 большие луковицы
• Яйца - 8-10 штук
• Сыр - 200 грамм
• Соль - 1 чайная ложка
• Уксус - 2 столовые ложки
• Перец - 0.5 чайной ложки
• Чеснок - 1-2 дольки
• Майонез - 5 столовых ложек

Рецепт приготовления:

1. Сварить мясо в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками.
2. Репчатый лук нашинковать четвертинками колец, замариновать с солью перцем и уксусом, выдержать минимум 30 минут.
3. Яйца отварить, разрезать вдоль пополам, вынуть желток, смешать его с чесноком, солью и 1 ст.л. майонеза, начинить получившейся массой белки яиц.
4. Натереть сыр на мелкой терке.
5. Укладываем слоями:
• Мясо,
• Промазать майонезом,
• Маринованный лук,
• Половинки яиц, срезом на салат, верх получается валунами (укладывать, начиная с центра, в виде цветка).
• Сыр.

Приятного аппетита!